Créé en 1993 à Gravelines, Nord Cacao faisait partie du groupe SIFCA. En 2005, l'usine est rachetée par le groupe anglais ARMAJARO qui s'unit en 2007 au groupe indonésien PETRAFOODS. PETRAFOODS devient majoritaire et Nord Cacao devient DELFI NORD CACAO, rejoignant ainsi la partie européenne du groupe avec Delfi Cocoa Europe Hamburg et Delfi Cocoa Europe BV de Hollande.

Nord Cacao, emploie aujourd'hui 41 salariés et produit 37 000 tonnes d'un beurre de cacao, sans goût ni odeur, et qui constitue la base des chocolatiers qui y ajoutent leur sélection de fèves. Elle vend dans toute l'Europe son produit à l'industrie chocolatière.
Réactive et flexible, l'usine tourne en continue 7 jours/7, 24 heures/24, grâce à cinq équipes postées. Elle est détentrice de la norme ISO 9001(Qualité) et ISO 22000 (Sécurité Alimentaire).
Toutes les expéditions du jour sont goûtées par le service qualité. Un système de management sécurité environnementale est mis en place afin d'assurer la prise en compte de la sécurité des personnes et de l'environnement. Michel Laval, le directeur du site,directeur du site et directeur européen RH, cherche en permanence à optimiser les conditions énergétiques afin de limiter la consommation.

Une usine de production du groupe PETRAFOODS
Une SAS au capital de 1 609 500 euros
Un directeur général : Michel LAVAL
La norme ISO 9001 pour la Qualité, la norme ISO 22000 pour la Sécurité Alimentaire
41 salariés
5 équipes postées, 7J/7, 24H/24 toute l'année

Référent au sein du Club :
Elisabeth ENGRAND, directrice générale